Carciofini (min. 65%), olio extravergine di oliva 100% italiano, aceto di vino bianco, vino bianco, limone, sale. 270 grammi
Ricetta stagionale, tipica del periodo primaverile quando la natura offre i carciofini più teneri e dolci, particolarmente adatti ad essere conservati sott’olio.
Prodotto dal gusto fresco, grazie all’uso del limone nella preparazione come unico conservante e aroma naturale, in grado anche di contrastare il caratteristico sapore amaro dei carciofi, di esaltarne il colore biancastro e il sapore autentico e genuino.
